Dengan kemampuan dan bakatnya di bidang kuliner, banyak yang sulit percaya jika Chef Juna tidak pernah mengikuti sekolah chef, semua ilmu dia dapatkan langsung di lapangan. Semua ilmu itu dibawa Chef Juna saat pulang ke Indonesia. Kini dia menjadi seorang Executive Chef di restoran Jack Rabbit, Jakarta. Namanya semakin dikenal saat dipercaya menjadi salah satu juri Master Chef Indonesia.

 

“Saya ini bukti hidup bagi siapapun yang tidak pernah sekolah chef tapi ingin menjadi seorang chef. Semua mungkin terjadi," ujar Chef Juna pada acara konferensi pers Master Chef Indonesia 2 di Hardrock Café, Jakarta.

 

Chef tampan ini juga menambahkan bahwa keinginan kuat saja tidak cukup untuk menjadi seorang profesional.

 

"Harus ada sacrifice (pengorbanan). Kalau soal passion(keinginan kuat), pembantu saya juga di rumah pintar masak. Tapi untuk berjalan sejauh ini dengan profesional, rela nggak waktu dengan keluarga berkurang?” kata pria yang mengaku suka menikmati makanan di restoran pinggir jalan.

 

Disiplin, pengorbanan, dan tidak takut keluar dari zona nyaman adalah tiga hal yang bisa kita pelajari dari seorang Chef Juna. Jika Anda memiliki impian untuk menjadi seorang chef atau profesi apapun hingga tahap profesional, kisah ini bisa menjadi motivasi bagi Anda untuk terus maju mencapai impian tersebut.

 

Jika ada yang memberi kritik pedas dan tajam, jadikan hal itu sebagai pujian yang tertunda untuk meraih impian Anda :)